ボジョレーヌーヴォー 今年も入荷しました!

今年もこの時期がやってまいりました!ボジョレーの解禁日です!

ボジョレーヌーヴォーの解禁日は11月の第三木曜日と決まっております。最短ではカレンダーによって毎年解禁日は変わりますが、15日が最短の日になり、今年がその最短の日です。

毎年、ボジョレーヌーヴォーのお話をこのお知らせの中でも行いました。興味のある方は読んでみてください。そんな深い話ではないですよ(笑

ボジョレーヌーヴォー 解禁です!!

ボジョレーヌーボー解禁まで2週間!

今年取り扱う銘柄は

ジョルジュ デュブッフ
ボジョレー ヌーヴォー 2018 プリムール

という銘柄です。ガメ種のぶどうを用いた軽めの赤ワインです。

ボジョレーはその年のぶどうの出来栄えをチェックする試飲が目的です。このぶどうたちが数年後どのような完成されたワインになるのかを思いを馳せながら味わってみてください。

この銘柄は飲食店限定のボジョレーですので美味しい料理とともに味わってみてはいかがでしょうか?

今年も、全店でボジョレーを取り扱っております。ご予約などは各店舗へお問い合わせください。

グラスで380円、デキャンタ(500ml)で1,380円と、大変オトクに楽しむことができます。ただ、いつも数日間で完売してしまいます。ボジョレーは再入荷がありませんので飲み逃したらヌーヴォーは味わえません!ぜひお早めに!

魚河岸酒場FUKU浜金 柳橋市場店OPEN & 本山地区3店舗合同周年祭 開催!!

日頃からアコラグループをご愛顧いただきましてありがとうございます。

この度、「どてと串カツ Mr.LUCKY 名駅四丁目店」は業態変更を行い、「魚河岸酒場FUKU浜金 柳橋市場店」(以下、FUKU浜金柳橋)としてリニューアルオープンを行います。

グランドオープンは2018年10月10日(水)17:00~、FUKU浜金柳橋店は刺身や鮮魚、天ぷら、地酒が楽しめる店としてスタートします。

また、10日(水)~18日(木)の間は生ビール280円でお楽しみいただけます。

この際に是非FUKU浜金柳橋店の良さを感じてください。

 

また、本山地区では我屋、BARU HAMAKIN、焼肉HAMAKINでは3店合同で10月いっぱいまで周年祭を行います。お客様に日頃の感謝を込めてご奉仕させていただきます。

11日(木)~13日(土)はBARU HAMAKINでサングリア250円、ボトルワインは数量限定で980円です。

18日(木)~20日(土)は我屋で昨年大好評でした「まぐろ食べ放題!!」を800円でご提供!昨年度は売り切れてしまって多くの人に行き渡らなかった教訓を踏まえて、今年は大量仕入れを行っております。この際に1年分のまぐろを食べきってください!

25日(木)~27日(土)は焼肉HAMAKINで宮崎県産上カルビを通常780円のところをなんと100円でご奉仕いたします。しかし、このお肉は780円でも苦しい価格です。そのため一人一皿までのご注文で勘弁してください。

 

秋の収穫とともに、それらの美味しい食材を使った自慢の最高の料理もおすすめメニューで取り扱っております。また、季節の地酒なども豊富に取り揃えております。この機会に是非ご来店いただき良さを再実感していただけると幸いです。

ご予約などお問い合わせは店舗までお願いいたします。

☆魚河岸酒場FUKU浜金 柳橋市場店(うおがしさかばふくはまきん やなぎばしいちばてん) TEL 052-462-8050  OPEN 17:00-23:30

☆鮮魚とおばんざい 我屋(がや)TEL 052-763-2221 OPEN 17:00-24:00 (金・土は-25:00)

☆Japanese x Italian BARU HAMAKIN(ジャパニーズイタリアンバル ハマキン) TEL 052-753-7776  OPEN 17:00-24:00(金・土は-25:00)

☆焼肉HAMAKIN (やきにくはまきん) TEL052-753-3030  OPEN 17:00-24:00

皆様のご来店をスタッフ一同心からお待ち申し上げております。

 

職人手巻きの海鮮恵方巻き 今年から一般販売します

池下の海の台所で常連様を中心に毎年2月3日に海鮮恵方巻きをお作りしておりました。私も食べましたが大変美味しいものでした。その評判が広がり、多くのご注文をいただけるようになりました。その為、しっかりと体制を整えての販売という運びになりました。

販売店舗は「海の台所はまきん(池下)」「鮮魚とおばんざい我屋(本山)」「魚河岸酒場FUKU浜金 金山店(金山)」「魚河岸酒場FUKU浜金KITTE名古屋店(名駅)」の4店舗です。

恵方巻きのルールは

1)恵方(今年は南南東)を向いて食べる

2)黙って食べる

3)一気に一本食べきる

なのですが、はまきんの海鮮太巻きは楽しく美味しく食べてもらいたい!

まず、はまきんの海鮮太巻きは名の通り「すごく太い」です。ものすごく具だくさんです。まるかじりするとアゴが外れるかもしれませんよ(笑)。

また、その大きさから一人一本は食べきれないかもしれません。食事はみんなでワイワイしたいですよね!

それらのことから、恵方巻きの日にお渡ししますが、せっかくなので各々美味しく楽しく自由に召し上がってください。どうしても恵方のルールが気になる人は、無理をせずにたべられる小さめの恵方巻きを別に用意をしていただき、それを食した後にはまきんの海鮮恵方巻きを楽しんでいただくのが私のオススメです!

ご注文、受取は各店舗にてお願い致します。受け取り時間などはご注文時にご相談ください。

私も毎年予約している海鮮恵方巻き。今年も予約済みです。各店舗作れる数に限りがございます。早めにご予約いただきたいと思います。

新春 プレミアム日本酒を試飲しませんか?

最近は若い方が日本酒を飲まれるようになっております。一昔前の日本酒は「大量生産されたものでオヤジが居酒屋で飲むジジ臭いお酒」のイメージがあり若者からは敬遠されがちだったのですが、日本酒の味の良さや醸造酒に特有な杜氏の想いを表現し二度と同じ味のものが造れない、いわば芸術品のようなお酒に価値を見出すことができた若者が共感するようになってきた感じです。

2018年1月9日(火)・10日(水)の2日間限定で、なかなか普段では味わえないプレミアム日本酒鮮魚とおばんざい我屋」「海の台所はまきん」「魚河岸酒場FUKU浜金 KITTE名古屋店」「魚河岸酒場FUKU浜金 金山店で試飲できます。

銘柄はあの福井県の「黒龍」などでおなじみの黒龍酒造さんのプレミアム銘酒石田屋しずくです。

日本酒に詳しい人は名前を聞いただけでもその存在感を感じていただける逸品です。今回は試飲としてお一人様一杯500円でご提供します。

あくまで試飲ですのでこの価格でお出しできますが、このお酒の存在と価値を知る人から見たらこの価格がどれだけ頑張っている価格かをわかっていただけると思います。

大変お得な価格でお出ししているのと、多くの方々に味わっていただきたいため、大変申し訳ございませんが、お一人様一銘柄につき一杯限りとさせていただきます。また、在庫がなくなり次第終了させていただきます。

また、各店舗には飲みきりプレミアム日本酒を四合瓶でご用意しております。少々値は張りますが本当に良いものだけを取り扱っております。詳しくは店舗内に掲示されておりますプレミアム日本酒のリストを御覧ください。こちらも数量限定となっております。品切れの際にはご容赦ください。

 

 

クリスマスはHAMAKINで!

2017年12月23日(土)から25日(月)はHAMAKINはクリスマスモードです!

店内の飾り付けやサンタさんのかっこうのスタッフが皆様を盛り上げます!

クリスマス限定のメニューも各店ご用意しております。洋食店舗はもちろん、和食メインの店舗でも各店店長が考え出した限定メニューを用意しております!

また、24日と25日はJapanese x Italian BARU HAMAKINでは生演奏による演出も致します。者はジョナサン・ノリ氏です。(ジョナサンさんのtwitterはこちら)、またYoutubeにもチャンネルがございます。

演奏時間や各店のクリスマスイベントはこちらをご確認ください。

 

また、HAMAKINとは関係ありませんが、NORAD(北アメリカ航空宇宙防衛司令部)が今年もサンタクロースを追跡します。興味のある方はこちらへ

https://www.noradsanta.org/

(日本語は右上で切り替えられます)

この記事を書いている時点で、あと19時間後にサンタさんは出発するようですよ。毎年やっていますので興味のある方はぜひ!

ボジョレーヌーボー 今夜24:00解禁です!

先日、ポッキーの日(11月11日)に予告いたしましたボジョレーヌーボーの解禁ですが、ついに本日の24時(11月16日(木)0:00)に解禁です!

大衆ビストロではお客様のご要望がございましたら本日は特別に営業時間を延長してボジョレーヌーボーを味わっていただけます!!ボジョレーの最速レビューをインスタグラムに載っけてみてはいかがでしょうか?スタッフに「ボジョレーのみたーい!」とお声がけください。他店舗は11月16日(木)のOPENから提供開始です。

アコラグループ各店舗ではボジョレー・ヌーボーをご用意して皆様のお越しをお待ちしております。BARU HAMAKIN大衆ビストロHamakinはもちろん、和食店舗や肉Hamakinでもご用意しております。数に限りがございますので確実に飲まれたいお客様はご予約をお願い致します。

アコラグループでは、グラスは380円、ボトルはワインに合うおつまみ付きで1,980円でご提供いたします。

昨年も大好評で数日で売り切れてしまいました。今年も十分な数を確保しておりますが売り切れの際はご容赦ください。今年を逃すとヌーボーは来年まで飲めませんし、2017年のヌーボーはもう飲めません!数年後の熟成された落ち着いた2017年のワインに思いを馳せて、できたての荒々しいヌーボーを味わってみてください。

【予告】ボジョレーヌーボ 今年もやります! 11月16日(木)午前0時解禁!

11月の第3週の木曜日といえば、ワインに興味がある人はピンときますね。そうです、ボジョレーヌーボーの解禁日です。現地時間の0:00に解禁です。

今年は日付も早く11月16日(木)0:00に解禁されます。

かつてワインブームだった時は世界で一番ボジョレーを楽しむために一日が一番早く始まる国々に出かけたという話も聞きます。日本は欧米各国より早い上に交通の便が良いため来日の外国人も多かったと聞きます。まあ、お祭りの一種ですからルールに従って楽しむのが大人というものです。

さて、アコラグループでは大衆ビストロHamakin(名駅)、Japanese x Italian BARU HAMAKIN(本山)では今年もボジョレーを大々的に行います。他の和食店舗ではひっそりとやっています(笑)。

毎年、それなりの数をご用意しておりますが数日間で完売してしまいます。もし、確実にお飲みいただきたい方はご予約をいただき、その際に「ボジョレー取っておいて!」とお声がけいただければキープしておきます。

また、0:00解禁ですが、当日(15日営業の)通常閉店時間は0:00ですがボジョレーの解禁日は各店にお問い合わせください。ご要望があればきっとご期待に添えるかと思います。

0:00直後にインスタグラムなどに掲載されれば注目されるかも知れませんね!

大感謝祭終了!皆様ありがとうございました!!

4店舗で月曜日から行われておりました大感謝祭。大変多くの方にご来店いただきありがとうございました!感謝祭に参加いただいた人数は980名!天気の悪い日、肌寒い中のご来店本当にありがとうございました。皆様が笑顔になっていただけることで、我々も年末の繁忙期を乗り越えるエネルギーをいただきました。

また、我屋のまぐろ食べ放題は多くのお客様にご利用いただけますよう多く用意したつも   りでしたが皆様の食欲のほうが上回りすべてのお客様のニーズにお答えできませんでしたことをお詫び申し上げます。

今後もこのようなイベントを行っていきたいと思います。

また、アコラグループをよろしくお願いいたします。

コースメニューが全店舗新しくなりました

本日10月23日(月)~25日(水)大感謝祭を開催中!まだ行かれていない方は是非どうぞ!詳しくは以下リンクで↓
さて、全店でこの冬向けのコースメニューが完成しました。ちょっと遅くなってしまったことをお詫び申し上げますm(_ _;)m
というのも、今回のコースは内容が洗練されておりお客様に絶対の満足をお届けできると思うまでとことん磨き上げました。
例えば、学生さんコースでは
・BARU HAMAKINでは唐揚げ食べ放題、飲み放題120分付きで3300円
・鮮魚とおばんざい 我屋では鍋食べ放題、飲み放題100分付きで2980円(金土祝前日は3300円)
となっております。
学生さんコース以外の他のコースも質・量・価格ともに満足していただけるコースばかりです。ローストチキン・カボチャのチーズフォンデュ・ポトフ・海鮮寄せ鍋・博多モツ鍋・白子鍋・・・など、あなたにぴったりなコースが必ず見つかります!
各店舗のコースメニューはホットペッパーや食べログに掲載しております。
そちらをご覧ください。
今年の忘新年会もアコラグループで是非!アコラグループは6種類のお店を運営しております。飽きのこない宴会をお楽しみいただけます。

本日から3日間!大感謝祭開催です!

本日10月23日(月)~25日(水)まで、鮮魚とおばんざい我屋、肉HAMAKIN、BARU HAMAKIN、大衆ビストロHamakin(名駅)で日頃の感謝を込めて大感謝祭を開きます!

各店舗特典満載!特典は店舗によって違いますが、まぐろの食べ放題を500円で行う店舗もあります。

詳細は

4店舗大感謝祭!! 10月23日(月)~25(水)開催!期間限定の超お得メニューあります。

をごらんください。また、感謝祭期間限定配布の11月・12月に使えるお得なクーポンもあります(本山地区限定)。そちらをGETすればアコラグループを便利に使えますよ!

皆様のお越しをお待ちしております。