今年もボジョレーの時期となりました

10月末のハロウインが終わると、次のイベントはこれですね!秋の恵みの一つで毎年第三木曜日が解禁日となるボジョレー・ヌーヴォーの季節です。今年は11/21(木)が解禁日です。

今年も各店舗でボジョレー・ヌーヴォーをご用意して皆さまにご提供いたします。

グラス(125ml):280円

ボトル(750ml):1,380円

と、皆さまにボジョレーを楽しんでいただけるように努力しています!!この機会に是非今年の秋の味覚の一つであるボジョレーと各料理とのマリアージュをお楽しみください。

洋食店の

本山の Japanese x Italian BARU HAMAKIN

名駅の 大衆ビストロHamakin

には豊富に取り揃えております。

和食店の

鮮魚とおばんざい我屋

海の台所はまきん

魚河岸酒場FUKU浜金 KITTE店、金山店

焼肉HAMAKIN

にも若干ご用意しておりますがご興味がある方は「ボジョレー飲みたい」と店舗にご予約を入れていただくことでお取り置きさせていただきます。

※解禁日にグランドオープンの魚河岸酒場FUKU浜金 栄住吉店はボジョレーのお取り扱いはございません。あしからずご了承ください。

ぜひこの機会にワインの新酒ボジョレー・ヌーヴォーをお楽しみください。

周年祭開催します!!

先日は、海の台所はまきん 池下店の周年祭に数々のお客様がご来店下さり、とてもにぎやかな周年祭を開催することが出来ました!

誠にありがとうございました!!

そこで今回、なんと!!

他の店舗でも周年祭を行うことが決定いたしました!

開催期間は、11月14日(木)~11月16日(土)の3日間です!

開催店舗は、下記の6店舗!

まずは本山地区の3店舗からご紹介します!

☆鮮魚とおばんざい 我屋☆ TEL:052-763-2221

☆JAPANESE × ITALIAN BARU HAMAKIN☆ TEL:052-753-7776

☆焼肉HAMAKIN☆ TEL:052-753-3030

続いて、名駅地区の2店舗です!

☆大衆ビストロHamakin 名駅店☆ TEL:052-414-6655

☆魚河岸酒場FUKU浜金 KITTE名古屋店☆ TEL:052-433-2392

最後に、金山地区です!

☆魚河岸酒場FUKU浜金 金山店☆ TEL:052-228-0380

どの店舗も周年祭でしか出来ないメニュー・価格ばかりです!!

この機会にぜひお見逃しなく!!

臨時休業のお知らせ

 ご存知の通り、大型で非常に強い台風19号が10月12日(土)未明から13日(日)未明にかけて東海地方に接近する予報となっております。それに伴い、東海地方に大雨・暴風が予想されております。

 このらのことを鑑みまして、店舗に来ていただけるお客様や弊社スタッフの安全の確保を第一に考えた結果、10月12日(土)の営業は鮮魚とおばんざい我屋を除き臨時休業とさせていただきます。

 来店を楽しみにしていただいておりましたお客様には大変申し訳ございませんがご容赦頂ますようお願い申し上げます。10月13日(日)は通常通り営業させて頂く予定でございますが、状況が変わりましたらこちらにてお伝えさせていただきます。

営業する店舗

・鮮魚とおばんざい 我屋

〒464-0032

名古屋市千種区猫洞通5-20 本山交差点すぐ

052-763-2221

※ご来店の際には安全や帰りの足を十分に確保された上でお越しください。

※状況により営業時間を変更させていただくことがございます。詳しくは店舗までご連絡ください。

 

臨時休業させていただく店舗

・海の台所はまきん (池下)

・Japanese x Italian BARU HAMAKIN (本山)

・大衆ビストロHamakin (名駅)

・魚河岸酒場FUKU浜金 KITTE名古屋店 (名駅)

・魚河岸酒場FUKU浜金 金山店 (金山)

・焼肉HAMAKIN(本山)

あの一番軒のラーメンが食べられます!

皆さんはお酒を呑んだ後の〆に何を食べたいですか?

今回、アコラグループでは〆の一品として名古屋を中心に展開している一番軒のラーメンを期間限定で提供致します!

期間は7月19日(金)から3ヶ月くらいで、夜21時以降の提供となります。

提供するのは、

黒豚骨ラーメン 750円

白豚骨ラーメン 680円

辛豚骨ラーメン 750円

です。

金額は全て税抜となっております。

麺の硬さは、バリカタ・かためん・普通の中からお選びいただけます。

実施する店舗は以下の3店舗です。

【名駅】

魚河岸酒場FUKU浜金 KITTE名古屋店 TEL:052-433-2392

【本山】

鮮魚とおばんざい 我屋 TEL:052-763-2221

【池下】

海の台所 はまきん TEL:052-751-7021

お酒を呑んだ後の〆に一番軒のラーメンはいかがでしょうか?

今年もやります!ハマキン名物、節分の海鮮恵方巻き!

2019年 はまきん、節分の海鮮恵方巻き

毎年恒例となり、大人気となっております節分のはまきん海鮮恵方巻きを今年も販売いたします。

高品質なものを提供するべく、職人が中の具の味付けから巻くのも一本一本手作りのため提供店舗と個数を限定させていただいております。ご容赦ください。

はまきんの恵方巻きは太さがあります。食べやすさはコンビニの細めの恵方巻きが食べやすいかと思いますが、買っていただいたお客様に満足していただこうという気持ちを詰め込んでおりますので太くなってしまっております。恵方巻きの作法もございますが、一番なのは無理をせず美味しくお召し上がることかと思います。

恵方巻きは事前に予約をいただき、当日(2月3日(日)15:00~閉店まで)店舗にて受け渡しをさせていただきます予約数が限定数に達し次第終了とさせていただきますことをご容赦ください。また、今年は2本めから1,200円と家族でも楽しんでいただけるようにいたしました。

実施する店舗は以下の店舗です。

【名駅】

魚河岸酒場FUKU浜金 KITTE名古屋店 TEL:052-433-2392

【本山】

鮮魚とおばんざい 我屋 TEL:052-763-2221

【池下】

海の台所 はまきん TEL:052-751-7021

この機会に是非は各店舗の良さを実感いただけますと幸いです。

ボジョレーヌーヴォー 今年も入荷しました!

今年もこの時期がやってまいりました!ボジョレーの解禁日です!

ボジョレーヌーヴォーの解禁日は11月の第三木曜日と決まっております。最短ではカレンダーによって毎年解禁日は変わりますが、15日が最短の日になり、今年がその最短の日です。

毎年、ボジョレーヌーヴォーのお話をこのお知らせの中でも行いました。興味のある方は読んでみてください。そんな深い話ではないですよ(笑

ボジョレーヌーヴォー 解禁です!!

ボジョレーヌーボー解禁まで2週間!

今年取り扱う銘柄は

ジョルジュ デュブッフ
ボジョレー ヌーヴォー 2018 プリムール

という銘柄です。ガメ種のぶどうを用いた軽めの赤ワインです。

ボジョレーはその年のぶどうの出来栄えをチェックする試飲が目的です。このぶどうたちが数年後どのような完成されたワインになるのかを思いを馳せながら味わってみてください。

この銘柄は飲食店限定のボジョレーですので美味しい料理とともに味わってみてはいかがでしょうか?

今年も、全店でボジョレーを取り扱っております。ご予約などは各店舗へお問い合わせください。

グラスで380円、デキャンタ(500ml)で1,380円と、大変オトクに楽しむことができます。ただ、いつも数日間で完売してしまいます。ボジョレーは再入荷がありませんので飲み逃したらヌーヴォーは味わえません!ぜひお早めに!

FUKU浜金KITTE名古屋店 2周年記念イベント

皆様のおかげで大盛況に終わりました池下浜金の6周年記念イベント!来ていた

だいたお客様にはきっと満足していただけたと思います。わざわざご足労いただいたお客様ありがとうございます!ご予定がありご来店いただけなかったお客様は随時キャンペーンを行っていきますのでそのときにはよろしくお願いいたします!

さて、今回はFUKU浜金KITTE名古屋店の2周年記念イベントです。FUKU浜金KITTE名古屋店は2016年6月17日に名古屋駅JPタワー内のKITTEという商業施設内に開店いたしました。それから2年、美味しい日本酒と天ぷら、飛騨ふぐが名古屋で食べられる唯一のお店です。

今回のキャンペーンは

7/4(水)~7/8(日)

までで内容は

生ビール 何杯飲んでもOK!一杯150円

 

下関とらふぐの厚切りてっさ

 一枚通常190円が120円(おひとりさま5枚まで)

 

150円から280円の天ぷら

おひとりさま3品まで 100円

 

です。大変オトクな1週間となっております。この機会に是非どうぞ!

 

また、キャンペーンは平日はランチタイム終了の14:00~(土日は開店から)となります。また、お席のご予約は平日は14:00~18:00までとなります。土日は開店から18:00までです。

 

職人手巻きの海鮮恵方巻き 今年から一般販売します

池下の海の台所で常連様を中心に毎年2月3日に海鮮恵方巻きをお作りしておりました。私も食べましたが大変美味しいものでした。その評判が広がり、多くのご注文をいただけるようになりました。その為、しっかりと体制を整えての販売という運びになりました。

販売店舗は「海の台所はまきん(池下)」「鮮魚とおばんざい我屋(本山)」「魚河岸酒場FUKU浜金 金山店(金山)」「魚河岸酒場FUKU浜金KITTE名古屋店(名駅)」の4店舗です。

恵方巻きのルールは

1)恵方(今年は南南東)を向いて食べる

2)黙って食べる

3)一気に一本食べきる

なのですが、はまきんの海鮮太巻きは楽しく美味しく食べてもらいたい!

まず、はまきんの海鮮太巻きは名の通り「すごく太い」です。ものすごく具だくさんです。まるかじりするとアゴが外れるかもしれませんよ(笑)。

また、その大きさから一人一本は食べきれないかもしれません。食事はみんなでワイワイしたいですよね!

それらのことから、恵方巻きの日にお渡ししますが、せっかくなので各々美味しく楽しく自由に召し上がってください。どうしても恵方のルールが気になる人は、無理をせずにたべられる小さめの恵方巻きを別に用意をしていただき、それを食した後にはまきんの海鮮恵方巻きを楽しんでいただくのが私のオススメです!

ご注文、受取は各店舗にてお願い致します。受け取り時間などはご注文時にご相談ください。

私も毎年予約している海鮮恵方巻き。今年も予約済みです。各店舗作れる数に限りがございます。早めにご予約いただきたいと思います。

新春 プレミアム日本酒を試飲しませんか?

最近は若い方が日本酒を飲まれるようになっております。一昔前の日本酒は「大量生産されたものでオヤジが居酒屋で飲むジジ臭いお酒」のイメージがあり若者からは敬遠されがちだったのですが、日本酒の味の良さや醸造酒に特有な杜氏の想いを表現し二度と同じ味のものが造れない、いわば芸術品のようなお酒に価値を見出すことができた若者が共感するようになってきた感じです。

2018年1月9日(火)・10日(水)の2日間限定で、なかなか普段では味わえないプレミアム日本酒鮮魚とおばんざい我屋」「海の台所はまきん」「魚河岸酒場FUKU浜金 KITTE名古屋店」「魚河岸酒場FUKU浜金 金山店で試飲できます。

銘柄はあの福井県の「黒龍」などでおなじみの黒龍酒造さんのプレミアム銘酒石田屋しずくです。

日本酒に詳しい人は名前を聞いただけでもその存在感を感じていただける逸品です。今回は試飲としてお一人様一杯500円でご提供します。

あくまで試飲ですのでこの価格でお出しできますが、このお酒の存在と価値を知る人から見たらこの価格がどれだけ頑張っている価格かをわかっていただけると思います。

大変お得な価格でお出ししているのと、多くの方々に味わっていただきたいため、大変申し訳ございませんが、お一人様一銘柄につき一杯限りとさせていただきます。また、在庫がなくなり次第終了させていただきます。

また、各店舗には飲みきりプレミアム日本酒を四合瓶でご用意しております。少々値は張りますが本当に良いものだけを取り扱っております。詳しくは店舗内に掲示されておりますプレミアム日本酒のリストを御覧ください。こちらも数量限定となっております。品切れの際にはご容赦ください。

 

 

クリスマスはHAMAKINで!

2017年12月23日(土)から25日(月)はHAMAKINはクリスマスモードです!

店内の飾り付けやサンタさんのかっこうのスタッフが皆様を盛り上げます!

クリスマス限定のメニューも各店ご用意しております。洋食店舗はもちろん、和食メインの店舗でも各店店長が考え出した限定メニューを用意しております!

また、24日と25日はJapanese x Italian BARU HAMAKINでは生演奏による演出も致します。者はジョナサン・ノリ氏です。(ジョナサンさんのtwitterはこちら)、またYoutubeにもチャンネルがございます。

演奏時間や各店のクリスマスイベントはこちらをご確認ください。

 

また、HAMAKINとは関係ありませんが、NORAD(北アメリカ航空宇宙防衛司令部)が今年もサンタクロースを追跡します。興味のある方はこちらへ

https://www.noradsanta.org/

(日本語は右上で切り替えられます)

この記事を書いている時点で、あと19時間後にサンタさんは出発するようですよ。毎年やっていますので興味のある方はぜひ!