ジビエが大好きな人への朗報です！今年も良質のジビエが手に入りました！！
9月16日から焼肉ハマキンでジビエフェアを開催いたします。今年入手できたジビエは良質な北海道産「エゾ鹿」です。
エゾ鹿のジビエはジビエ初心者から舌の肥えたベテランまで幅広く愛されるジビエの一つです。
今回は４種類の料理を提供いたします。
１．北海道産エゾ鹿ジンギスカンセット：
エゾ鹿でジンギスカンはいかがですか？肉の味を存分に味わえる一品です。
1280円
2. 北海道産エゾ鹿ロース 黒胡椒焼き：
シンプルな味付けで肉の旨味をダイレクトに味わえます。
880円
3. 北海道産エゾ鹿ロース BBQフルーツソース：
ジビエの本場でジビエステーキなどに使われるベリーソースを焼肉で！
880円
4. 北海道産エゾ鹿ロース ガーリックバター：
ガーリックとバターの風味がエゾ鹿にとても良く合います。
880円
このフェアは10月30日までの期間限定で提供いたします。この際にぜひご来店いただきエゾ鹿のジビエをご堪能ください！