カテゴリー: 焼肉ハマキン

少し暖かい日があったりと春の足音が少しづつ聞こえてくるようになりました。花粉症の人はつらい時期が到来しますね。

さて、焼肉HAMAKINでは2月末日まで鹿児島のうまいもんフェアを行っておりました。皆様には南方のよりすぐったおいしいものをお出しいたしました。

3/1(金）よりフェアが新しくなり

「北海道フェア」

がスタートしました。今回は北方のうまいもんをよりすぐってご提供致します。

ご提供のメニューは

・十勝産　ホエー豚ロース　880円

・北海道黒牛！！　大判極上ロース　1,480円

・特製ソースの北海道ジンギスカンセット　1,280円

・北海道　蝦夷鹿タン塩　980円

です。期間限定4/14(日）までのフェアです。ぜひご賞味ください。

4/15(月）からのフェアは現在制作中です。完成し次第こちらで告知します。

2018年12月1日から2019年1月17日まで、焼肉ハマキンで行われておりました「馬肉フェア」は大変多くのお客様にご来店いただき、馬肉（さくら肉）の美味しさを堪能して頂けました。うちとしてもとてもうれしく思っております。

さて、2019年1月18日から2019年２月末まで、新フェアとして「鹿児島のうまいもんフェア」を行います。

先般行った馬肉も九州地方で習慣的に食されているもので、今回は鹿児島です。九州は畜産が非常に盛んです。それ故肉類に関してはとても多くの料理がありクオリティーが高いです。

鹿児島うまいもんフェアでは

・鹿児島県産　黒豚赤身上ロース　/ 780

・鹿児島県産　壺漬け焼きしゃぶ牛カルビ / 1,480

・鹿児島県産　薩摩鶏のたたき食べ比べ（もも肉と胸肉）　/ 880

・鹿児島県産　薩摩黒鳥カルビ炭火風味　/ 880

をご提供いたします。

弊社には九州出身者も多くおりますが、自信のあるものとなっております。

お正月疲れが抜けきらない皆様は焼肉を食べてスタミナをつけましょう！

肉本来の旨味を活かしたおいしい焼肉を提供しております焼肉HAMAKINで、

12月1日（土）～1月17日（木）まで

馬肉フェア

を行います。

焼肉HAMAKINで開店当初から取り扱っていますラム肉ですが、独自ルートで仕入れた生ラム肉を用いることで独特なくさみがなく、ラム肉の旨味が凝縮されており、このラムを食べに焼肉HAMAKINに来ていただけるお客様がいるほど大変好評を頂いております。

北がラム肉ならば、今回は馬肉を食する文化を有する九州から厳選された馬肉を取り寄せて馬肉フェアを開催いたします。

馬肉は別名「さくら肉」として長野の諏訪地方でも馬刺や馬肉のすき焼きなどとして食されています。九州でも同様に焼肉などとしても食されます。その味は他の肉と違い、言葉では言い表せない馬肉の旨さがあります。

また、焼肉HAMAKINでは馬肉の中でもおいしいものを厳選しておりますので、九州の有名店と遜色のないものを自信をもっておだしします。

ぜひこの機会に美味しい焼肉とともに馬肉を楽しんでください。

焼肉HAMAKIN　052-753-3030

ご予約はホットペッパーよりどうぞ。お電話や食べログからもOKです。