2016年2月4日（木）より、名駅Hamakinのランチがリニューアルスタートです。
お魚大好きな皆様、お待たせいたしました。前回の刺身食べ放題ランチにも劣らないインパクトの強いランチができあがりました！！
まずは【本日のドカ盛りお刺身ランチ】です。これだけ質・量のお刺身を定食で出すところはないと思います。ご飯、味噌汁、漬け物おかわり自由で1000円（税込）です。「前は刺身食べ放題だったのに・・・」とがっかりする必要はありません！質をグンとアップしました！質と言っても前は鮮度の劣る物を使ってたか？というとそういうわけではありません。鮮度は前も今回も抜群の市場・漁港直送です。形の整わない部分などは味は遜色なく、比較的お手頃で手に入りますので以前はそれを使っていました。今回の定食では形の良い部分を使っています。そのため、見た目も良くなりますが、食感なども均一となり美味しく感じられます。そんな刺身をドカ盛りです！！有名食堂で食べたら軽く2000円は超えます。そんなお刺身定食、いかがですか？売り切れ御免の数量限定です！！
次に【静岡・吉田漁港直送 生しらす丼】です。生しらすは鮮度を保つのが難しいので、一般的にはしらすは「釜揚げしらす」といったゆでた形で流通しております。釜揚げしらすをほっかほかご飯にたっぷりかけて食べるとすごく美味しいですよね！私も大好きです。しかし、生しらすは美味しい上にぷりぷり感がスゴいです！そんな貴重な生しらすを鮮度を保ったまま直送できるように現地業者様と直接交渉した結果、新鮮な生しらす丼を名古屋でこの価格でお出しすることができるようになりました！弊社のためだけに特別なパッケージングで送っていただいておりますので皆様に新鮮な生しらすをリーズナブルな価格でお届けできます。価格は1000円（税込）と親子丼とかと比べると若干高めですが、鮮度が必要な海鮮丼と比べるとかなりお値打ちに仕上げることができたと思います。こちらも数量限定ですが、ぜひご賞味ください。
そのほかには
【魚河岸Mixフライランチ】
こちらは新鮮なうちに捌いた海鮮を使った海鮮フライランチです。その辺のミックスフライランチとは全く違ったできばえになっていると思います。量もたっぷり！こちらは880円（税込）での提供です。
【煮魚と根野菜の炊き合わせランチ】
ビストロで煮魚・・・というツッコミは心の奥にしまっておいてください（笑）。うちの料理人はなんでもこなす料理のプロです。ビストロ料理もできれば和風料理もできます！ご年輩の方はもちろん、若い方にも充分に楽しんでいただけます。魚や根野菜は旬の物を使いますので同じ煮魚ランチでも季節が変われば中身か変わります。どこか懐かしいほっとできる味に仕上げておりますので和食が恋しくなったらHamakinの煮魚ランチを是非！！880円（税込）です。
【ひな鳥のチキン南蛮ランチ】
夜の大人気メニュー「ひな鳥のからあげ」からランチメニューへ。特製チキン南蛮風ソースでさっぱり仕上げました。「Hamakinでお魚を食べてばかりなので、たまには別のメニューを」という方はもちろん、お子様やチキン南蛮大好きな方！も是非どうぞ。880円（税込）です。
ランチはご飯・味噌汁・お漬け物はおかわり自由です！（生しらす丼はご飯は大盛り無料、味噌汁・お漬け物はおかわり自由です）。お腹いっぱい食べて昼からの心と体のエネルギー源としてください！