4店舗大感謝祭!! 10月23日(月)~25(水)開催!期間限定の超お得メニューあります。

こちらでも予告しておりましたが、10月23日(月)~25(水)にアコラグループの本山地区3店舗と大衆ビストロHAMAKINの4店舗で大感謝祭を開催します。

この4店舗は開店が秋ですので合同で日頃の感謝を込めて実施いたします。

その内容の発表です!どの店舗もすごくオトクな内容になっております。

鮮魚とおばんざい 我屋

1)解体まぐろ食べ放題!500円

なんと、まぐろが食べ放題です。しかも500円で!期間限定とはいえ、まぐろの刺身が食べ放題でこの価格のところはないでしょう!

2)生中(プレミアムモルツ) 一杯280円

発泡酒でも第三のビールでもないですよ。サントリープレミアムモルツが一杯280円で何杯でもOK!!杯数に制限がないのでビールが好きな人はこの際に心置きなく飲んじゃってください。

Japanese x Italian BARU HAMAKIN

1)マルゲリータピザ 180円

BARU HAMAKINのピザは熱せられた大理石の石板の間で焼く薪窯の状態を忠実に再現した窯で焼く本格ナポリピッツァです。1組様1枚限定で180円でご提供します。

2)生中 一杯280円

3)グラスワイン(赤・白) 一杯280円

こちらも厳選されたHAMAKINのハウスワインを1杯280円でご提供します。何杯飲まれてもOKです。

大衆ビストロHamakin (名駅)

1)ローストチキン ソルト&レモン 1/2羽 640円

オーブンで焼いたローストチキンを塩とレモンのさっぱりした味付けで頂きます。オーブンで焼くことで旨味が凝縮しておりお酒がすすむ一品です。

2)生中 一杯280円

3)グラスワイン(赤・白) 一杯280円

肉HAMAKIN

1)極生レモンチューハイ 一杯280円

肉HAMAKINの代表的な飲み物で大変好評を頂いております。生レモンを絞ってチューハイにするだけ!でもさっぱりしていて焼肉にピッタリ!グイグイいける看板メニューを是非どうぞ。一杯280円で何杯でもいけます。

2)中落ちカルビ 一人前180円

HAMAKINの焼肉はお肉の旨味が感じられる厳選された肉を使用しております。その中落ちカルビが一人前180円でご提供します。ただしお一人様1人前までのご注文で勘弁してください!

ご予約やお問合わせは直接店舗までお願いします。

鮮魚とおばんざい 我屋 052-763-2221

Japanese x Italian BARU HAMAKIN 052-753-7776

大衆ビストロHamakin(名駅) 052-414-6655

肉HAMAKIN 052-753-3030

忘年会・新年会はトレンドを取り入れたオトクなアコラの飲放題付きコースで!!

最近になりまして、忘年会の問い合わせが少しづつ増えてきました。早い団体様はすでに予約を入れて頂いております。成功の秘訣は下記のリンクをご確認ください。

幹事様必見!飲食店が教える忘新年会成功の必要条件はこちら

また、残念ではございますがここ数年、複数店舗を予約して直前にキャンセルをするという「自称賢い」残念な心を持った人が増加しております。このような行為は将来的に飲食店に限らず、便利なサービスなどの中止などを招き、自分たちの首をしめる結果になります。「襤褸(ぼろ)を着ても心は錦」という諺も日本にはございます。貧しい心をもつ人間にはなりたくないですね。

アコラグループでは忘年会・新年会に向けて冬向けコースメニューを鋭意製作中です。少し遅くなっておりますが今月下旬までには完成予定です。私もまだ話し程度しか聞いておりませんが、今年のコースは結構気合が入っているようです!お店によっては「食べきれるのコレ・・・」「食べ放題」「学生さん超満足すぎ!!」なんて言葉も聞こえてきております。期待して良いかと思います!!予約はぜひアコラグループ各店を!

来週月曜日から始まる4店舗の周年祭(10月23日~25日)は明日内容を告知致します。ご期待下さい!

アコラグループ感謝祭 【予告】

アコラグループは偶然ですが秋に出店することが多いです。

我屋は2010年10月8日

BARU HAMAKINは2013年9月3日

大衆ビストロHamakin(名駅)は2014年10月14日

肉HAMAKINは2016年10月27日

毎年、各店舗の周年の月あたりに各店舗・アコラグループを支えて頂いたお客様、地域の方々、ご協力頂いております業者様など店舗・アコラグループに関わっていただいているすべての方を対象に「感謝祭」を開催しております。

今年の感謝祭は

2017年10月23日(月)~25日(水)の3日間!!

開催店舗は上記4店舗になります。毎年感謝祭期間中は連日満員御礼を頂いております。もし、ご予定が許すようでしたらご予約など店舗までお問い合わせください。

大変オトクな感謝祭の内容は追って発表させていただきます。しばしお待ちを!!

フードメニュー&ドリンクメニュー新しくなっています

最近は昼間でも秋の空気を感じられる日が多くなっております。

秋といえば味覚の秋!秋限定のビールもあっという間になくなってしまい、お客様のことを考えると申し訳なく思います。秋の食材も続々入荷中!新さんまは値段も手頃になり美味しさがピークです!ぜひ、熱々の焼きたての新さんまを肴に美味しい日本酒を一献いかがですか?

熱燗がお好きな方は一年中熱燗!という方もいますが、まだ冷酒が美味しい季節です。今年はシルバーウィークも短く、消化不良気味の方もたまには自分へのご褒美として贅沢してみてはいかがですか?

さて、各店舗ではグランドメニューが徐々に新しくなっていっております。KITTE名古屋や海の台所はまきんなどはすでに新しいラインナップになっており、新メニューも加えた完成度の高いものになっております。名駅Hamakinはもうしばらくでお目見えします。

どんどんと成長する各店舗のメニューを楽しみにお店へお越しください。季節のメニューはこれまで通り「本日のおすすめ」メニューで紹介しております。

 

春の食材、続々入荷中です!

気温もだいぶ温かくなってきましたね。今年は未だ平和公園の桜が咲いていないようです。普段ならば3月中旬には咲き始めて、そろそろ満開過ぎるかといった感じですが今年はまだのようです。

さて、アコラグループ全店舗では旬の食材を使った料理をお出ししていますが、やはり春と秋は旬の食材のボリュームが違います!これでもかってくらいの1シーズンでは食べきれないほどの種類が出てきます。

アコラグループではそれらの食材を最大限美味しく食べていただける様に料理人が日々腕前を研鑽し、市場で食材を見極めております。美味しいお酒と共に春の味を確かめてみませんか?今を逃すと次は1年後ですよ!

ボジョレーヌーボー 解禁です!

ボジョレーヌーボー2016
ボジョレーヌーボー2016

2016年11月17日(木)0:00ボジョレーヌーボー解禁!アコラグループでは全店舗にてボジョレーの入荷あります!洋食はもちろん、和食と共に味わうワインも絶品ですよ!売り切れ御免の数量限定です!お席と共にボジョレーの提供のご予約も承っております。

年に一度のワインの祭典を楽しみましょう!

ボジョレーヌーボー解禁まで2週間!

a4_210x297_tmp_03ボジョレーヌーボー解禁まで2週間!アコラグループでは全店舗にてヴォジョレーヌーボーを準備しております。昨年もヴォジョレーヌーボーについて書きましたが、いわばワインの「新人さん」の新歓コンパみたいな日です。

ヴォジョレーは「美味しくない」という人もいます。会社やサークルでも新人さんとベテランを比べて「使えない」というのは余りにも酷ではないでしょうか?それと同じくヴォジョレーは新人さんの味試しです。美味しいワインとして飲むのではなく、2016年のワインはこういうワインに育っていくのだろうと想像しながら楽しんでください。

各店舗ではボジョレーをグラスおよびボトルで提供いたします。

数に限りがございます。お祭り期間は短いので売り切れの際はご容赦ください。

また、確実に飲みたい!というお客様はご予約をいただければお取り置きします。また、17日(木)午前0時に飲みたい!というお客様は店舗にお問い合わせください。店舗によっては提供できるかもしれません。毎年、BARU HAMAKINでは0時きっかりに提供できますように0時直前にボジョレー特別オーダーをお聞きに伺っております。その際にオーダーいただいても構いませんし、予約いただいてますと確実です。

年に一回のボジョレーを今年も楽しみましょう!

各店2016秋冬コース出揃いました。忘新年会に是非!

BARUHAMAKINコースメニュー急に寒くなってきましたね。アコラグループ各店では忘新年会にも使えるコースメニューが出揃いました。

今回はコースメニューを大刷新しました。満足度アップ間違いありません。和風のお店では鍋メニューをメインにしてあります。寒い夜に皆が集まって鍋をつつきあいながら美味しいお酒をいただくなんて最高じゃないですか?

本山地区の2店舗では学生さんコースも強化し、内容・量共にグレードアップ。飲み放題もBARUHAMAKINは120分、我屋も100分と長くなりなりましたがお値段を据え置きました!

名駅地区や金山地区もその地域のニーズに合わせたコース内容となっています。名駅の大衆ビストロHAMAKINでは40名程度の大人数のご宴会も承れます。ご予約はお早めに。

各店コース内容はホットペッパーや食べログでご覧になれます。店舗にもチラシをご用意いたしております。肉HAMAKINも11/8(火)からご予約席スタート(ご予約は現在も受付中です)でコースも承ります。

2016年も残り2ヶ月あまりとなりました。寒さや忙しさに負けずに美味しい食事やお酒でエネルギーを補充して今年を駆け抜けよう!

忘新年会のご予約はお早めに!(毎年のインフォメーションです!)

コース料理9月の下旬となってきますと、忘年会のお問い合わせがぼちぼちと入ってきます。「まだ9月なのに?早すぎる!」と思ったあなた!もし、幹事に指名される可能性があるならば調べておいて損はありませんよ!!

今回のニュースは、アコラグループのFBやニュースをずっと見ていただいてる方にはこの時期恒例の通知のような内容です。

会社の部署や学校の研究室やクラブなどで忘年会をする上で大切なことが2つ有ります。この2つを済ませてしまえば70%成功したも同然です。

1つは日程の調整(特に上役・先輩など重要な人)です。会社の上司は複数の忘新年会に参加します。上司や先輩のスケジュールは基本的に早いもん勝ちです。まずはキーパーソンのスケジュールをおさえます。

2つめは会場を予約して下さい。人数は多めで伝えておけばOKです。多めに伝えておいてこまめに連絡して増減を伝えればお店も気にしません。特に大人数の宴会は場所も限られますし、大人数収容可能な飲食店でも、予約が入ってくると大人数席を切っておさえますので大人数に対応できなくなります。

「日程」「場所」!ここまで終われば幹事様としての仕事はほぼ終了です。あとは予算を立てたり、コースを選んだりするだけです。当日のコースなどはお店に3日前に伝えれば充分に間に合います。

また、ここ数年で増えてきたのが、特に学生幹事様に多いのですが、複数の飲食店を予約し、一方を無断でキャンセルする幹事様がいらっしゃいます。そのような方法は厳に慎んで下さい。私が飲食に携わる人間だからと言うわけではなく、常識ある人から見ると引きます。

直前の大人数減やキャンセルは、本来当店に来たかったお客様をお断りしてとっておいた席であり、お断りしたお客様方に申し訳ないという気持ちと、用意していた食材を処分しなくてはならないという飲食に携わる人間として非常に悲しい想いをします。

毎年12月に入ってから電話等で「金曜日の19:00~10名で」というリクエストをお聞きします。幹事様も多分うちが1件目ではないのでしょう、疲れた声でかかってきます。当店も多分に漏れずお断りすることがほとんどです。でも、この時期なら12月9日(金)や16日(金)などという忘年会のゴールデンデイも予約可能です。ご予約は各店舗にお問い合わせ下さい。

長くなってしまいましたが、アコラグループもコースメニューを秋冬コースに一新すべく鋭意制作中です。特にJapanese x Italian BARU HAMAKINの学生コースはこれまでとは段違いの満足が得られるように頑張って調整しております。

秋冬コースが完成しましたらまたご連絡いたします。今しばらくお待ち下さい。

秋の旬の食材がそろっております!季節の地酒も入荷しました

autumnみなさん、食欲の秋ですね。秋の食材は来たるべき冬に向けて多くの栄養をたくわえており、おいしいものばかりです。

新物のさんまも8月下旬の出たての頃から提供しておりましたが、だいぶお値段も安くなってきて皆様に提供しやすくなってきました。

アコラグループの和食のお店ではこの時期、さんまの刺身を提供するべく毎日大量のさんまを捌いております。丁寧に捌くため時間がかかります。日に4時間以上さんまばっかり捌いている日もあります。スタッフは美味しいものをお客様にお届けするように日々頑張っております。

日本酒も実は旬があります。旬というとその後美味しくなくなるのかと言えばそういうわけではなく、さんまと同じ「新物」です。各店によって銘柄は違いますが取りそろえておりますので是非ご賞味ください。

ワインの好きな方はボショレー待ちかと思いますが、そちらはもうすこし後で・・・今年もアコラグループのボジョレー祭りを期待して下さい!